31 janvier 2011
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...galette de l'année !
(enfin rien ne vous empêche d'en déguster tous les jours, à part la balance peut-être )
Galette pommes-frangipane
Pour la recette j'ai fait un petit mix entre la sienne (une grosse envie de pommes) et la mienne (parce que la frangipane c'est drôlement bon !). J'ai, en premier lieu, étalé ma frangipane (faîtes avec un peu moins de beurre que dans ma recette de base) et par dessus j'ai ajouté mes pommes justes fondantes.
Au final: un vrai délice !
Bon appétit !